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喻记麻辣烫

 、项目介绍——英雄出征吃货新生

汁煮侠,一个真正迎合年轻吃货劲爆口味的项目。为天下麻辣族群带来一股新风,让天下万千吃货体验一回舌尖上的极致旅行,畅快淋漓,无限激情。
喻记麻辣烫

1、黄金麻辣组合。汁煮侠融合巴蜀多种捞烫美食特色,打造出麻辣烫、冷锅串、麻辣拌的黄金麻辣组合。采用地道川味食材,麻香爽口,辣味无穷。瞬间挑战味蕾极限,引爆舌尖沸点。

2、创新多种味型。汁煮侠大胆研发新品,着手打造了多种新型口味产品,创意性的将豆花、芝士等元素引入麻辣烫中,创新了味型组合,丰富了食客选择。

3、健康养生骨汤。新时代麻辣烫的标准是“汤好喝,烫好吃”。汁煮侠在底汤制作上,依然一马当先不甘人后,采用药膳煮大骨,汤汁醇厚,美味健康。

4、一“站”成名。汁煮侠在就餐模式上,敢于创新,为提升空间利用率,创造“站食”理念模式,大大提高坪效比,成就堂食就餐的一道靓丽风景。
 
、项目前景——特色越大,市场越大

汁煮侠深刻领悟“特色越大,市场越大”的发展规律,在这个充分竞争的市场中,要想使自己立于不败之地,必须有找到一个适合自己也适合市场的特色模式。结合市场大数据证明,汁煮侠全力打造最有前景的餐饮创业模式:
喻记麻辣烫

1、轻食餐饮:轻时尚餐饮迎合了当今最具消费能力的中青年人群,最受市场欢迎,轻食消费无负担、无拘束。

2、低客单价。大数据表明,70%以上的餐饮客单价低于50元,汁煮侠更加大众化和主流化。

3、聚焦单品:汁煮侠聚焦麻辣烫单品,聚合全力,以需求细分单刀深入市场,重点突破更胜全面开花

4、标准量化:项目标准化&完整供应链,更容易复制而能整店输出,这让汁煮侠财富之路走的更远。

5、精致小巧:小成本、小店型、小量化。小而精,小而强,深藏巨大潜力,让汁煮侠成为市场打不死的“小强”。
喻记麻辣烫
 
、产品特色——技惊四座,方显英雄本色

1、汤底好:货真价实的上好牛大骨,文火熬制3个小时,原汤醇香,营养健康。

2、味型新:11种麻辣味型,立体覆盖食客口味需求,主流客群“一网打尽”。

3、食材全:肉类时蔬、海鲜菌菇、手作丸粉一应俱全,新鲜直供,好吃过瘾。

4、烫煮鲜:拒绝一煮一锅的乱炖模式,而是一锅一煮,鲜香入味,口感更好。
 
 
、店面形象——轻奢中式风,网红打卡地

汁煮侠店面形象以年轻族群轻奢中式风格为主体,配以恰到好处的卡通元素,活泼萌动。青年食客们置身其间,享受惬意的就餐时光,仿佛穿越时空。优秀的3D空间设计师,利用创意视觉设计,即使局促的店面空间也能进行合理化拓展。就餐环境尽显年轻朝气、活泼时尚。配上规范化的贴心服务,受到了主流消费者的青睐和追捧,经常成为许多青年网红们的打卡宝地。
喻记麻辣烫
 
、项目五大竞争优势:

1、味出巴蜀,青胜于蓝

传统麻辣烫自是以四川巴渝者为正宗,汁煮侠传承其美味精髓,同时又敢于探索美味新领域。在味型种类上,大胆求新求变。将豆花、芝士等新的食材元素引入其中,创新味型,丰富口感。

2、全链把控,全程扶持

汁煮侠为打造新中式健康美食典范,从食材源头产地到终端门店产品售卖,均有深度参与并严格把控。对加盟商从前期开店分析评估到开业筹备,再到后期店面日常管理运营,汁煮侠总部会全程扶持督导。

3、厂店互通,体系智能

汁煮侠打造强大的联通上下游产、销智能体系,实现终端门店与加工工厂的水平互通。并以专业团队实力,帮助加速门店实现科技化、网络化转型,大大提高就餐体验和服务水平。

4、极简流程,扁平运营

汁煮侠作为新中式快餐的领跑者,利用标准化减少人力、物力成本,降低操作难度,将流程简化。利用移动互联网线上线下O2O贯通式营销售卖,大力减少门店与消费者之间的中间环节,实现了扁平化运营。

5、互联网+云生态

多年市场打拼,汁煮侠建立起一个以互联网为核心纽带的从食材产地到终端售卖、从地域消费特色到全国运营大数据的云生态系统,从而更好地为全国品牌合作商提供数据分析、决策依据和管理服务。
 
 

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